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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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▲(圖：取自Kickstarter)

家裡面電器的遙控太多實在很麻煩，現在有一種新發明智慧蛋，這一顆蛋只要搭配專屬app就可以整合家裡所有的遙控器，從電視到冷氣還包括鬧鐘，只要滑一下手機就能控制開關，而且手機來電還會自動幫你的電視暫停。

十幾個遙控器一字排開，從冷氣、電視到DVD，你家的客廳桌上也是這個樣子嗎？有業者就研發了這顆蛋，讓你能從此擺脫遙控器。

旁白：「向大家介紹這顆智慧蛋，全新的家用自動化控制器，它能藉由藍芽4.0連接你的手機，它可以測量氣溫，也能感應你是否在屋內。」

只要先把家裡所有的家電開關都在手機上設定好，以後只要你一進門，空調、電視、電燈都會自動打開，如果你在看電影時有人打電話來的話，智慧蛋還會自動暫停電影，等你掛電話後才繼續播放。

旁白：「智慧蛋應用程式，利用全新的使用介面讓你擁有主導權，自動靜音的功能，你的影音娛樂體驗不會再被打斷。」

從早上一起床，家裡所有的開關在手機上就能搞定，雖然還在研發階段，但這間新創公司宣稱這顆智慧蛋，號稱已經取得12萬5千項家電的紅外線遙控控制碼，就算不是大廠牌的電器也能自動辨別。

AICO公司創辦人：「遙控器到現在還停留在古早年代，我們希望能藉由新產品來把遙控器變得更好。」

事實上像這類的智慧家居開發平台也是一大主流趨勢，市調機構預估到2020年，智慧家居可望發展為586億美元的大市場，讓家居生活更科技化。

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